
SOLO LA MIGLIORE QUALITà
Lavorazione Locale
Assaggia il nostro tonno e capirai subito la differenza!
Lavorazione Locale
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Benvenuti dove il mare incontra la tradizione contadina. U Barracuda seleziona e lavora le migliori materie prime del Mediterraneo per portare sulla tua tavola conserve ittiche d'eccellenza e una selezione esclusiva di prodotti tipici calabresi.
Esperti selezionatori di conserve ittiche calabresi. Da anni collaboriamo con le storiche tonnare locali per preservare la tradizione della mondatura manuale e della stagionatura in olio d'oliva. La nostra missione è portare l'autentico sapore del Mediterraneo direttamente sulla vostra tavola.
La nostra selezione di conserve ittiche rispetta l'antica tradizione del Mediterraneo, offrendo un prodotto artigianale fatto con pochi ingredienti semplici, come riportato in etichetta.
Tonno Calabrese Artigianale: L'Eccellenza Ittica di U Barracuda
Scopri la vera tradizione del tonno lavorato a mano in Calabria.
Tranci selezionati, mondatura manuale e stagionatura in olio di oliva.
Portiamo il sapore autentico del Mediterraneo direttamente a casa tua.
Le Nostre Conserve Ittiche: Dal Tonno Rosso alla Nduja
Una selezione esclusiva di filetti e specialità sott'olio nate dall'incontro tra il mare e i prodotti tipici calabresi. Scegli la qualità superiore della Ventresca o l'intensità del tonno con Cipolla di Tropea IGP.
Confezione regalo Tris da 190gr
Confezione regalo Tris da 290gr
Ventresca di Tonno Rosso 290g
Perché scegliere il tonno in vasetto di vetro rispetto alla latta?
+Come viene lavorato il tonno artigianale U Barracuda?
+Quali ingredienti contiene il tonno sott'olio U Barracuda?
+Quali sono i valori nutrizionali del tonno U Barracuda?
+Che tipo di olio viene utilizzato nelle conserve U Barracuda?
+Come viene garantita la tracciabilità del pescato?
+Il tonno artigianale è adatto a chi fa sport?
+Come va conservato il vasetto di tonno dopo l'apertura?
+Come lavoriamo il tonno artigianale U Barracuda
| Fase | U Barracuda |
|---|---|
| Lavorazione | ✔ Mondatura manuale |
| Cottura | ✔ Delicata, a temperatura controllata |
| Materia prima | ✔ Selezione dal fresco |
| Pulizia | ✔ Solo filetti chiari e puliti |
| Olio di governo | ✔ Olio di oliva |
| Confezione | ✔ Vasetto di vetro |
| Stagionatura | ✔ In olio di oliva |
U Barracuda: Dall'Anima del Mare alla tua Tavola
Nato dalla passione per il mare della Calabria, U Barracuda seleziona solo il meglio del pescato locale. Ogni vasetto racconta una storia di artigianalità e amore per i sapori autentici della nostra terra.

















